Zutaten:

200g Quark
150g Himbeeren
etwas Honig

2 EL Chiasamen
1 kleines Glas Milch
etwas Honig

Drachenfrucht
Dekoration nach Wahl (Pistazien, Nüsse, Samen, usw.)

Quark, Himbeeren und Honig pürieren. Chiasamen und Milch ebenfalls mit etwas Honig verrühren, 1 Stunde quellen lassen und dabei immer wieder umrühren.

Beide Cremes in eine Schüssel geben und mit der Frucht und der Deko verzieren.