Zutaten:
200g Quark
150g Himbeeren
etwas Honig
2 EL Chiasamen
1 kleines Glas Milch
etwas Honig
Drachenfrucht
Dekoration nach Wahl (Pistazien, Nüsse, Samen, usw.)
Quark, Himbeeren und Honig pürieren. Chiasamen und Milch ebenfalls mit etwas Honig verrühren, 1 Stunde quellen lassen und dabei immer wieder umrühren.
Beide Cremes in eine Schüssel geben und mit der Frucht und der Deko verzieren.