24. April 2018 simplyjulia 0Comment

Zutaten:

170 g Kokosflocken
85 g weißes Mandelmus
70 g Mascarpone
35 g kristallines Stevia (1:1)
85 g geschmolzenes Kokosfett

Alle Zutaten, außer dem Kokosfett gut vermischen, dann das Kokosfett unterrühren, bis eine gleichmäßige Masse entsteht. 15 min im Kühlschrank leicht aushärten lassen, dann kleine Pralinen formen und noch einmal für 30 min in den Kühlschrank.

Im Kühlschrank lagern.

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