17. Juli 2018 simplyjulia

Leute, diese Creme ist der Wahnsinn! Für alle, die es schokoladig lieben das ideale Rezept. Sie ist so einfach und schnell zubereitet und passt besonders zu meinen Bananen-Pancakes aber auch zu allen anderen Arten von Pancakes oder Waffeln. Das ganze Rezept besteht nur aus 4 Zutaten. Stay healthy! Zutaten: Für die Pancakes: 3 Bananen 4 Eier Kokosfett Für die Creme: ca. 15 reife Zwetschgen 50 g Zartbitterkuvertüre Die Bananen mit der Gabel zerdrücken und mit den Eiern gut verrühren. Kokosfett in der Pfanne schmelzen und aus der Masse kleine Pancakes goldbraun ausbacken. Die Zwetschgen halbieren und entsteinen. In einem kleinen…

16. Juli 2018 simplyjulia

Das ist eine der besten Oatmeal-Kombinationen, die ich bisher kreiert habe. Ich mag die Kombination aus Banane, Zimt, Walnüsse, Erdnussbutter und dazu frische Lieblingsbeeren. Wie immer schnell und einfach zubereitet und nur mit natürlichen Zutaten. Zutaten: eine Handvoll Haferflocken 1 Banane 1/2 TL Zimt 1 EL Erdnussbutter Blaubeeren Brombeeren grob gehackte Walnüsse Die Haferflocken mit kochendem Wasser begießen, bis sie das Wasser aufgesogen haben. Eventuell etwas Wasser nachgießen. Die Banane in Stücken, den Zimt und die Erdnussbutter hinzugeben und alles gut pürieren. Das Oatmeal abwechselnd mit den Beeren und gehackten Walnüssen schichten und dekorieren.

9. Juli 2018 simplyjulia

Zutaten: 50 g flüssige Butter 120 g Magerquark 2 Eier 2 zerdrückte Bananen 2 EL geriebene Mandeln 2 EL Honig oder andere Süße 100 g Mehl Den Quark und die Eier gut verrühren. Dann die restlichen Zutaten untermischen und ganz zum Schluss das Mehl gründlich unterrühren, bis eine cremige Masse entsteht. Im Waffeleisen goldbraun backen (ohne Fett). Mein Setup seht ihr in folgendem Video: Setup

6. Juli 2018 simplyjulia

Weil ich ursprünglich aus dem Schwarzwald komme und mich plötzlich Lust auf heimatlichen Geschmack überkam, habe ich ein Black Forest Trifle kreiert. Das sind drei kombinierte Cremes mit den typischen Schwarzwaldzutaten: Kirschen, Schokolade und eine Quarkcreme. In meinem Fall habe ich selbstverständlich wieder nur natürliche und gesunde Zutaten verwendet. Der Geschmack trotzdem sündhaft gut. Zutaten: 1. Creme: 100 g Zartbitterschokolade 1/2 Banane 2. Creme: 100 g Beerenmischung, tiefgekühlt 1 Banane 2 TL Honig 3. Creme: 200 g Quark 1 EL Honig 1/2 Banane einige Kirschen, Brombeeren und gehackte Nusskerne Für das Schokomousse die Zartbitterschokolade im Wasserbad schmelzen und mit 1/2…

4. Juli 2018 simplyjulia

Zutaten: 200 g Butter 200 g Zartbitterschokolade 200 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 4 Eier 200 g Mandeln, gerieben 1/2 Päckchen Backpulver Den Ofen auf 180 Grad Ober- Unterhitze vorheizen und eine eckige Form mit etwas Butter einfetten. Butter und Schokolade zusammen im Wasserbad schmelzen. Dann zusammen mit allen anderen Zutaten gut verrühren und die Masse in die eckige Form gießen. Dann etwa 30 Minuten backen und abkühlen lassen, bevor der Kuchen in Würfel geschnitten wird. Dazu passen frische Blaubeeren.

1. Juli 2018 simplyjulia

Für die Nuggets: 400 g Hähnchenbrustfilets 2 Eier 6 EL Kokosöl 50 g geriebene Mandeln 50 g Kokosflocken 2 TL Salz 1 EL Currypulver Pfeffer Für das Chutney: 2 Schalotten 1 Apfel, gerieben 100 g getrocknete Cranberries 300 ml Apfelsaft 100 ml Weißweinessig 50 ml Rotwein 30 g brauner Zucker 1 TL mittelscharfer Senf Salz, Pfeffer Den Ofen auf 200 Grad (Ober- Unterhitze) vorheizen. 2 EL Kokosöl auf einem Blech mit Backpapier verstreichen. Die weiteren 4 EL Kokosöl zusammen mit den 2 Eiern in einem tiefen Teller verquirlen. In einem zweiten tiefen Teller die Mandeln und Kokosflocken zusammen mit den…