3. März 2018 simplyjulia

Zutaten: 50 g Haferflocken kochendes Wasser 1 reife Banane Zimt (nach Belieben) Himbeeren, gefroren Walnüsse Die Haferflocken mit kochendem Wasser aufgießen, bis die Flocken bedeckt sind. Warten, bis die Flocken das Wasser aufgesogen haben und Wasser nachgießen, bis sie nichts mehr aufsaugen. Dann die Banane in Stücken hinzugeben und nach Belieben Zimt hinzufügen, alles pürieren. Die leicht angetauten Himbeeren entweder auch püriert oder im Ganzen in ein Glas füllen und dann das Oatmeal darauf geben, mit Walnüssen dekorieren.

3. März 2018 simplyjulia

Zutaten: 200g Quark 150g Himbeeren etwas Honig 2 EL Chiasamen 1 kleines Glas Milch etwas Honig Drachenfrucht Dekoration nach Wahl (Pistazien, Nüsse, Samen, usw.) Quark, Himbeeren und Honig pürieren. Chiasamen und Milch ebenfalls mit etwas Honig verrühren, 1 Stunde quellen lassen und dabei immer wieder umrühren. Beide Cremes in eine Schüssel geben und mit der Frucht und der Deko verzieren.

3. März 2018 simplyjulia

Zutaten: LowCarb Granola (siehe Rezept) 250g Quark 200g frische Heidelbeeren Heidelbeeren und Quark pürieren und dann abwechselnd mit dem Granola schichten. Zum Schluss mit etwas Mandelmus, Beeren und Granola garnieren.

3. März 2018 simplyjulia

Zutaten: 100g Vitalmix (Kürbis-, Sonnenblumen- und Sojakerne) 50g gehackte Mandeln 50g gehackte Cashewkerne 20g Kokosflocken 20g Chiasamen 30g kristallines Stevia (1:1) 1 aufgeschlagenes Eiweiß alles gut vermischen in einer Schüssel, die Masse auf ein Backblech mit Backpapier verteilen und im Ofen bei 120°C Umluft etwa 60 min backen.