18. September 2018 simplyjulia

Zutaten für 10 Tartletts Mürbteig 250 g Mehl 1 TL Backpulver 100 g Zucker 175 g Butter 1 Ei Quark-Creme 100 g Zucker 3 Eier 500 g Magerquark 50 g Schmand 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 70 g flüssige Butter Topping 10 Feigen etwas Butter Für den Mürbeteig alle Zutaten gut vermischen, den fertigen Teig in Frischhaltefolie oder eine verschlossene Dose geben und für 10 Minuten im Kühlschrank kalt stellen. Währenddessen die Quark-Creme zubereiten. Die Butter schmelzen und abkühlen lassen. Alle anderen Zutaten verrühren und zum Schluss die flüssige Butter unterrühren. Die kleinen Tartlettförmchen mit etwas Butter einstreichen. Den Mürbeteig aus dem…

18. Juni 2018 simplyjulia

Zutaten: 140 g Mandelmus 4 EL flüssige Butter 3 EL Honig 1 Prise Salz 2 Eier 1 Schluck Hafermilch 2 TL Backpulver 150 g geriebene Mandeln, weiß Mandelmus, Butter, Honig und Salz zu einer cremigen Masse verrühren. Die Eier und einen Schluck Hafermilch hinzugeben, alles gut verrühren und zum Schluss das Backpulver und die Mandeln gut untermischen. Die cremige Masse in Muffins-Papierförmchen füllen oder in Keramikförmchen, die vorher mit Butter eingefettet werden. Bei 180 Grad etwa 13 Minuten backen.