6. Juli 2018 simplyjulia

Weil ich ursprünglich aus dem Schwarzwald komme und mich plötzlich Lust auf heimatlichen Geschmack überkam, habe ich ein Black Forest Trifle kreiert. Das sind drei kombinierte Cremes mit den typischen Schwarzwaldzutaten: Kirschen, Schokolade und eine Quarkcreme. In meinem Fall habe ich selbstverständlich wieder nur natürliche und gesunde Zutaten verwendet. Der Geschmack trotzdem sündhaft gut. Zutaten: 1. Creme: 100 g Zartbitterschokolade 1/2 Banane 2. Creme: 100 g Beerenmischung, tiefgekühlt 1 Banane 2 TL Honig 3. Creme: 200 g Quark 1 EL Honig 1/2 Banane einige Kirschen, Brombeeren und gehackte Nusskerne Für das Schokomousse die Zartbitterschokolade im Wasserbad schmelzen und mit 1/2…