10. August 2018 simplyjulia

Guten Morgen zusammen! Gleich ist Wochenende – Zeit für neue Kreationen. Aber für heute muss noch einmal ein schnelles Frühstück her, kurz vor der Arbeit. Da hab ich eine super Lösung. Wer Nussmus genauso liebt wie ich, für den ist es das perfekte Blitz-Frühstück unter der Woche. Und so einfach! Lasst es euch gut gehen! Zutaten: 1 Banane 2 EL Kokosfett 2 EL gemahlene Mandeln 2 EL Kokosraspeln Cashewmus oder Mandelmus gehackte Mandeln Die Banane der Länge nach halbieren. Gemahlene Mandeln und Kokosraspeln in einem tiefen Teller gut vermischen. Das Kokosfett in einer Pfanne schmelzen. Die Bananenhälften gut von oben…

22. Juni 2018 simplyjulia

Ich liebe Erdnussbutter! Daher habe ich ein bisschen herumexperimentiert und dabei sind diese herrlichen Riegel herausgekommen. Ich finde sie sind unwiderstehlich! Da nur gesunde Zutaten enthalten sind, hab ich auch beim snacken kein schlechtes Gewissen. An alle Nuss- und Schokoliebhaber – ihr müsst sie unbedingt ausprobieren! Zutaten: Erste Schicht 85 g Walnüsse, gehackt 5 Datteln 3 EL Kokosöl (flüssig) 1 TL Honig Zweite Schicht 150 g Erdnusscreme 1 große Prise Salz 6 Datteln 2 EL Kokosöl (flüssig) Dritte Schicht 100 g Zartbitterkuvertüre 1 EL Kokosöl nach Belieben getrocknete Blüten und grüne Pistazienkerne oder andere gehackte Nüsse Alle 11 Datteln mit…

4. Mai 2018 simplyjulia

Zutaten: 1 EL Mandelmus dunkel 1 EL Mandelmus hell 1 EL Erdnussbutter 2 – 3 TL Honig 1 großer Schluck Milch 1-2 Hände voll Haferflocken 20 g dunkle Schokolade Den Ofen auf 180 Grad Ober-Unterhitze vorheizen. Die Nussmuse zusammen mit dem Honig gut verrühren, je nachdem wie süß man es gerne mag. Stück für Stück die Haferflocken zugeben und immer wieder einen kleinen Schluck Milch dazugeben, damit die Masse cremig bleibt, bis die Haferflocken aufgebraucht sind. Am Ende die gehackte Schokolade unterrühren. Backpapier auf ein Gitter legen, darauf jeweils 1 EL von der Masse geben und zu Cookies formen. Dann…