24. April 2018 simplyjulia

Zutaten: 170 g Kokosflocken 85 g weißes Mandelmus 70 g Mascarpone 35 g kristallines Stevia (1:1) 85 g geschmolzenes Kokosfett Alle Zutaten, außer dem Kokosfett gut vermischen, dann das Kokosfett unterrühren, bis eine gleichmäßige Masse entsteht. 15 min im Kühlschrank leicht aushärten lassen, dann kleine Pralinen formen und noch einmal für 30 min in den Kühlschrank. Im Kühlschrank lagern.